Kinder aus Familien, in denen schon mehrere Personen eine Allergie haben, gehören zur Risikogruppe. Für sie gelten noch weitere Empfehlungen: So kann es sinnvoll sein, dass die Mutter in der Stillzeit auf Erdnüsse, Zitrusfrüchte und Hühnereiweiß verzichtet. Sie sollte dies aber auf jeden Fall mit Ihrem Arzt oder einer Ernährungsberaterin absprechen. Kann ein Risikokind nicht gestillt werden, so sollte es keine normale, sondern speziell aufgearbeitete, so genannte „hydrolysierte“ oder „hypoallergene“ Säuglingsnahrung bekommen. In dieser Nahrung ist das Milcheiweiß in Bruchstücke gespalten. Je kleiner die Bruchstücke, desto geringer ist das allergene Risiko. Vor allem die so genannten „extrem hydrolysierten Caseinformula“ haben sich in Studien bewährt.

Inhalt: